
Bärlauch-Basilikum-Pesto
Das klassische Pesto Genovese mit zarter Bärlauch Note, statt rohem Knoblauch. Zaubert sofort ein Stückchen Frühling auf eure Teller.

Homemade Harissa
Harissa ist eine nordafrikanische Chili-Paprika-Paste voller Gewürzaromen. Es gibt sie zu Kaufen, aber die Selbstgemachte ist wie immer unschlagbar.

Pilz Pâté
Der vegane Umami-Boost im Glas. Geballte Power aus Champignons, gerösteten Cashews, Miso und Sojasauce.

Guacamole
Frische, cremige Guacamole ist schnell gemacht und bei heißen Temperaturen nicht weg zu denken.